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【油豆皮拌三丝(萝卜、木耳)】油豆皮拌三丝(萝卜、木耳)的做法
来源: http://www.drinkfood.biz
http://w…
点击数:
今天要与大家分享的这道家常美味的主要食材是豆皮、黄瓜、香菇、木耳等,这些都是我们日常生活中再平常不过的食材了。将这些食物搭配在一起烹饪,是很简单的家常菜肴,充满了温暖的味道。赶紧在家动手做起来吧,很好吃的。
烹饪难度:
容易
烹饪时间:
<20分钟
主料
油豆皮
半张
黄瓜
1根
鲜香茹
3朵
木耳
5朵
红椒
半个
胡萝卜
半根
调料
做法步骤
1 木耳提前用温水泡发。(如果没时间也可不放)。油豆皮,黄瓜,鲜香菇,红椒,胡萝卜都切成丝备用。
2 锅中放水烧开,放入香菇焯至变色捞出,再放入油豆皮焯1分钟左右捞出。
3 取适量的芝麻酱放入温水和适量盐泄开。温水一点一点放,芝麻酱不要泄得太稀。
4 所有的菜都放在一起,浇上芝麻酱拌匀即可,喜欢吃辣的还可以放入些辣椒油或者老干妈一起拌。
5 完成
烹饪小窍门
盐的量不好掌握就可以随时尝一尝哈
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