今天要为大家介绍的这道美食是一款粥，它的主要食材除了大米之外，还有里脊肉和虾，还有一些芒果。十分丰富的食材，营养价值也很高哦。这款肉丸果味米粥，吃起来香极了，既有虾肉的鲜味，也有菠萝酸甜的口味，很好吃的哦，赶紧学着做吧!
肉丸果味米粥
主料：大米150g、里脊肉50g、海虾4只、菠萝1/3个
辅料：精盐1茶匙
做法：
1、大米淘洗干净后用清水浸泡至米粒发白。
2、菠萝果肉切成大些的薄片放入清水里，调入1/2茶匙精盐腌渍20分钟。
3、猪里脊肉剁成细细的肉糜，调入1/2茶匙精盐，2茶匙清水、抓匀腌渍10分钟。
4、海虾去头壳剔除虾线。
5、把虾肉用刀片成薄片备用。
6、泡好的大米控水后用擀面杖擀碎。
