不健康的零食有哪些呢？抱着爆米花看电影，捧着薯条追电视剧，磕着瓜子唠嗑。零食在我们生活中无处不在，可对零食你了解多少呢？零食也有健康和不健康之分的。今天小编就来介绍在营养专家眼里的垃圾食品有哪些？

　　专家眼里的不健康零食

　　薯片类膨化食品

　　膨化食品基本以淀粉为主料，在高温高压膨化处理后，喷上油脂及各种调味品。这种处理会使主料的蛋白质质量下降，维生素也受到一定损失。

　　膨化食品越松脆，越有可能含有过量的膨发剂，若膨发剂中铝超标，会对神经系统造成伤害。

　　酥脆型曲奇饼干

　　大多数饼干都以油、糖、淀粉为主料，即使奶味饼干所含的牛奶也极少。其蛋白质含量远低于馒头等主食，且口感越脆的蛋白质越少。

　　为了达到理想口感，酥脆型饼干中含油量至少在20%~30%，且所有用油均含有大量不健康的饱和脂肪，对血管影响极大。

　　派类及酥类食品

　　看看成分表，一块小小的派中，除去基本成分，其余二十四五种原料均为添加剂。毫不夸张地说，这是往“添加剂”里加食品。派类虽然为“非油炸”，但其脂肪含量并不低。

　　根据营养成分表分析，是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的垃圾食品。

　　酥类零食有着“异曲同工”之处，含大量脂肪、添加剂，营养素极少，各种口味基本靠香精调和。

　　方便面

　　方便面确实很方便，我偶尔也吃。方便面备受诟病主要是因为它所含的营养素比较单一，主要是碳水化合物。通过“加减法”可以让方便面变得更有营养，比如在泡面的时候，加点蔬菜，再来个鸡蛋就更好了。为了少吃盐，调料包只放一半或1/3即可。

　　果珍

　　果珍中不含橙子、柠檬等任何水果成分，全靠香料模拟各种水果味，是不折不扣的人造食物。

　　它的配料表中添加剂占了绝大部分，即使含有维生素C，但是按国家标准中有关照配料表书写的规定，配料按递减顺序排列，果珍中的维生素C甚至比人工色素还少。