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红丝绒纸杯蛋糕的做法
来源:
不详
佚名
点击数:
不知道是不是因为是西方传过来的原因,蛋糕做的好的总觉得好高大上,有些更是美到下不了口,蛋是物尽其用,还是要忍痛把他们吃掉,这是个多么忧伤的过程啊。然而为了在家感受到优雅尊贵的气质的震撼什么的,大家一起来试试在家做这个纸杯蛋糕吧。
烹饪难度:
容易
烹饪时间:
<45分钟
主料
泡打粉
1/4茶匙
鸡蛋
1个
酪乳
120g
红曲粉
5g
调料
黄油
57g
细砂糖
150g
白醋
几滴
香草精
几滴
做法步骤
1 准备好材料,所有湿料全部混合均匀备用
2 将黑白两种干粉混合
3 分三次交替加入混合好的湿料中,拌匀
4 分别挤到杯子中,8分满
5 送入烤箱中层,上下火160度,烤20~30分钟
6 出炉后将烤好的蛋糕胚子用小刀把中间掏空,掏出的胚子放在碗中备用,将裱花所用的材料做好,装进裱花袋,填满蛋糕胚子
7 然后在蛋糕面上纹出花纹
烹饪小窍门
裱花就看你技术了,能弄成多高端就看你自己技术了。
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