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爱心果酱夹心饼(水果馅)的做法
来源:
不详
佚名
点击数:
“生活是首诗“趁着周末有空约上三五个好友一起制作小甜点打发无聊的时光,这款爱心果酱夹心饼做法简单、零烘焙新手也能轻松搞定,轻轻地咬上一口,浓香的黄油味、清甜的果酱香,再配上精致的造型,让人不得不爱,饿的时候垫垫肚子也是极好的。
烹饪难度:
一般
烹饪时间:
<1小时
主料
黄油
40g
低粉
75g
蛋液
15g
糖粉
30g
奶粉
10g
调料
果酱
适量
做法步骤
1 备好所需食材
2 黄油软化与糖粉混合,用手动打蛋器搅打均匀
3 加入蛋液,继续搅打至全部混合均匀,且颜色变浅
4 筛入低筋面粉和奶粉,用刮刀拌合成面团
5 铺上保鲜膜,用擀面杖擀成0.2cm左右的厚度,放入冰箱冷冻20分钟左右
6 取出后用模具压出心形,整齐码放在烤盘上,中间部分加适量的果酱
7 再用模具压出一片同样大小的心形覆盖在果酱上面,边缘用叉子压出纹路
8 烤箱温度170度,时间10分钟,预热后放入烤盘即可
烹饪小窍门
烤制时间按照烤箱的温度设定
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