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果酱酥饼的做法
来源:不详   佚名  点击数:
低筋面粉 70g 全蛋液 22g 奶粉 35g 糖粉 15g 黄油 60g 果酱 适量

做法步骤

1 黄油加入糖打发至体积蓬松 颜色略变浅 2 分两次加入全蛋液搅拌均匀 3 筛入低筋面粉和奶粉 4 揉成面团 5 然后摘成一个个大小均匀的圆 放手心搓圆 6 用食指按一个小坑 7 在小坑里放入果酱 8 全部弄好~ 9 烤箱预热~ 180度烤20分钟左右(灵活调整温度)

烹饪小窍门

1.这次的黄油要打发 我觉得还是用手动打蛋器打发比较好 电动的容易黏上面浪费
2.果酱根据个人口味选哦~

小小个的饼干中间加了一圈果酱,可爱诱人,又酥脆可口中间的果酱香甜无比。不管是成人还是小孩都特别喜欢呢!尤其是小孩子~今天拿出这盘香喷喷的饼干,妹妹就开心的吃的停不下来了。家里有小孩的也快去厨房里试一试吧!
烹饪难度:容易 烹饪时间:<30分钟 主料 调料

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