小小个的饼干中间加了一圈果酱,可爱诱人,又酥脆可口中间的果酱香甜无比。不管是成人还是小孩都特别喜欢呢!尤其是小孩子~今天拿出这盘香喷喷的饼干,妹妹就开心的吃的停不下来了。家里有小孩的也快去厨房里试一试吧!
| 烹饪难度:容易 |
烹饪时间:<30分钟 |
主料 |
低筋面粉
70g
全蛋液
22g
奶粉
35g
调料 |
糖粉
15g
黄油
60g
果酱
适量
做法步骤
1
黄油加入糖打发至体积蓬松 颜色略变浅
2
分两次加入全蛋液搅拌均匀
3
筛入低筋面粉和奶粉
4
揉成面团
5
然后摘成一个个大小均匀的圆 放手心搓圆
6
用食指按一个小坑
7
在小坑里放入果酱
8
全部弄好~
9
烤箱预热~ 180度烤20分钟左右(灵活调整温度)
烹饪小窍门
1.这次的黄油要打发 我觉得还是用手动打蛋器打发比较好 电动的容易黏上面浪费
2.果酱根据个人口味选哦~