逸香菜谱网_杏仁佛罗伦萨瓦片酥的做法

欢迎光临逸香菜谱网！

今天是：

您现在的位置：逸香菜谱网 >> 烘培 >> 饼干 >> 正文

杏仁佛罗伦萨瓦片酥的做法

来源：不详佚名点击数：

杏仁片 60g 高筋面粉 10g 淡奶油 15g 蜂蜜 15g 黄油 25g

做法步骤

1 准备好材料

2 将淡奶油、蜂蜜、糖、黄油倒入奶锅里

3 小火加热并不断搅拌，使黄油与糖融化，煮沸后再煮一分钟左右

4 离火后，立即加入面粉和杏仁片，拌均匀

5 用小勺挖小块面糊到铺了油纸的烤盘上，把面糊摊平，每个面糊的间距要大于5cm（烤的过程中面糊会变大）

6 放入预热好的烤箱，上下火190度，烤5~9分钟（看面糊摊开的薄厚程度来决定烘烤时间）

7 烤好掰出来就是这样子。

不要弄太厚，不要弄太厚，不要弄太厚！重要的事情说三遍。

香脆香脆的酥是我最爱的小吃，特别是薄薄的那种，一掰开来还有酥脆的响声，很是赞啊，个人不喜欢烤的太厚的，不管你们怎么说，厚的那种我自己把握不了火候，做不到外焦里嫩的效果，所以还是喜欢做这种薄薄的酥饼比较好，而杏仁感觉和酥饼就是绝配啊。	烹饪难度：一般	烹饪时间：<1小时	主料		调料

特别推荐

薄荷豆沙月饼的做法

每日推荐

菜谱热图

黑糖核桃包的做法	牛油果苏打饼干的做法
抹茶曲奇的做法	香葱饼干的做法

菜谱热点