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凉拌水果苦瓜的做法

来源：不详佚名点击数：

水果苦瓜 1个红彩椒 1/4个 黄彩椒 1/4个 白糖 1.5汤匙 苹果醋 1汤匙 海盐或湖盐 0.5汤匙

做法步骤

1 准备食材

2 苦瓜切半，去除仔及里面的白色瓜瓤

3 之后，切成丝

4 撒上盐，搅拌均匀，腌制15分钟之后，倒掉腌汁

5 之后，放入彩椒，糖，醋

6 摆盘。水果苦瓜，清凉，去火。

腌制蔬菜的盐，最好用海盐或湖盐，这样菜不容易塌陷。

苦瓜很多人都愿意吃，总觉得太苦了，那味道让人难以接受，但常吃苦瓜能够清火，健脾开胃，所以大家偶尔可以吃点哦。为大家推荐水果苦瓜，口感非常好，用来凉拌味道特别赞，怕苦又需要减肥，肠胃不好的朋友们不妨试试看，效果真的很棒哦。	烹饪难度：一般	烹饪时间：<45分钟	主料		调料

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