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红绿辣椒拌虾皮的做法
来源:不详   佚名  点击数:
虾皮 20g 辣椒 4个 特级酱油 35g适量

做法步骤

1 食材:彩椒、虾皮 2 把辣椒去掉蒂、籽 3 用水洗净 4 在切成小丁 5 放入碗里 6 倒入特级酱油,用勺子拌均匀,腌制10分钟 7 在放入虾皮 8 拌均匀即可 9 装入盘里即可食用

烹饪小窍门

辣椒倒入特级酱油,腌制10分钟入味。

虾皮的营养价值很高,虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,虾皮素有“钙库”之称。经常食用虾皮,有利于补充人身体钙的流失。
烹饪难度:容易 烹饪时间:1-20 主料 调料

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