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抹茶牛奶曲奇饼的做法
来源:
不详
佚名
点击数:
忙碌的工作之余,悠闲的下午茶时光最是让人欢喜,一杯热咖啡、三五片饼干,和朋友聊聊周末看了哪些电影、听了哪些歌曲,这样的感觉真是很美好的。周末闲暇,自己在家动手制作了这款抹茶牛奶曲奇饼,做法简单、口感细腻,浓浓的抹茶香,让人都变得甜腻了。
烹饪难度:
容易
烹饪时间:
<1小时
主料
黄油
110克
牛奶
30克
低粉
135克
调料
白砂糖
50克
抹茶粉
5克
杏仁粉
28克
做法步骤
1 黄油室温,先用刮刀拌匀
2 然后再用电动打蛋器低速搅打至蓬松
3 分3次加入1的牛奶糖水,每一次都要搅拌均匀再加下一次
4 筛入粉类
5 用刮刀搅拌至看不到干粉即可
6 将面糊装入裱花袋中
7 在烤盘上挤出花纹即可,放入预热好的烤箱里170°C
8 完成~
烹饪小窍门
烤制时间视自家烤箱情况另行调节
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