随着人们生活水平的提高,餐桌上每天都是大鱼大肉已不是什么新鲜的事情,荤素搭配身体才能维持较好的状态,吃什么有助减肥排毒清肠胃呢?上汤萝卜苗就是一个不错的选择,新鲜的萝卜苗配搭用鸡、干贝煲出的高汤,再放些草菇,滋味鲜美、超级好吃。
| 烹饪难度:容易 |
烹饪时间:<45分钟 |
主料 |
萝卜苗
适量
草菇
适量
鸡骨架
一副
调料 |
干贝
适量
盐
适量
鸡粉
适量
姜片
适量
清水
适量
做法步骤
1
萝卜苗洗净,草菇洗干净,对半切开
2
鸡骨架砍大件,洗干净
3
取锅注入适量清水煮沸,放入鸡骨架略煮,捞出;用流动水清洗去血沫
4
另取锅注入适量清水,放入鸡骨架、干贝、姜片,煮出高汤,捞出鸡骨留汤待用
5
放入萝卜苗和草菇
6
放入盐和鸡粉调味,出锅
7
完成~
烹饪小窍门
由于萝卜苗所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥