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香橙蛋糕的做法

来源：不详佚名点击数：

橙子 3个黄油 150g 低筋面粉 100g 鸡蛋 2个泡打粉 1/2小勺 盐 一小撮

做法步骤

1 将橙子对半切开，在皮肉连接处用小刀的刀尖插进去划一圈

2 用汤匙把橙子果肉挖出来。

3 将处理好的橙子皮排列在烤盘上待用。

4 将黄油软化至室温，烤箱预热180°C

5 将黄油打发至颜色发白，倒入细砂糖继续打发，至黄油体积增大颜色变浅，将鸡蛋打散，分三次加入黄油搅打至融合

6 倒入过筛的面粉、泡打粉和盐拌匀倒入刚刚挖出的橙汁两大勺，

7 拌匀后面糊就完成了

8 将面糊均匀地装入橙皮碗中，送入预热好的烤箱，180°C烤约25分钟

9 烤好的蛋糕从烤箱中取出后稍晾凉，

10 可以在蛋糕上在淋些橙汁拿点果肉做装饰，颜值爆表的香橙蛋糕就完成了

橙子果肉最好不要太干。

作为出生在脐橙之乡的我想带爱吃橙子，这次家里极了很多的橙子过来，加上最近在学习烘焙，所以打算用橙子来做蛋糕，出炉的时候瞬间橙香四溢，而且最后在用橙子的果肉来做点缀，蛋糕就是最普通的黄油蛋糕方子，基本成功率也是百分百的。	烹饪难度：一般	烹饪时间：<1小时	主料		调料

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